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Découvrez notre cuisine

Depuis 1986, les Restaurant Boustan servent des plats aux saveurs exotiques du Moyen-Orient au centre-ville de Montréal. Laissez-vous tenter par notre pita au poulet alléchant, notre shawarma au bœuf assaisonné et notre kebab ou encore essayez un de nos plats végétariens. Ils sauront tous satisfaire votre faim!

Grignotines et à côtés

Entrées

Kibeh

Croquettes au boeuf

Patates à l'ail

Pommes de terre à l'ail assaisonnées servies avec sauce à l'ail.

OMELETTE ORIENTALE

Omelettes, style méditerranéenne. (5 mcx)

aubergine

Tranches d'aubergines frites

Falafel

Boulettes frites, pois chiches et épices.

FEUILLES DE VIGNE (DOLMADES)

Feuilles de vigne farcies de riz et d'herbes fraîches.

TABOULEH

Salade de Persil et de Boulgour avec tomates en dés, oignons et vinaigrette aux agrumes.

Hummus

Purée de pois chiches servie avec pain pita.

Baklava

Pâtisserie faite de couches de filo avec des noix hachées maintenues ensemble avec du miel.

Boeuf ou poulet

assiettes

Shawarma Poulet

Poulet mariné. Servi avec du riz, des pommes de terre, de la salade de chou et de la sauce.

Shawarma Boeuf

Boeuf mariné Servi avec du riz, des pommes de terre, de la salade de chou et de la sauce.

Combo Shawarma

Poulet et boeuf mariné Servi avec du riz, des pommes de terre, de la salade de chou et de la sauce.

Kafta Arayes

« Club Sandwich » style libanais. Servi avec du riz, des pommes de terre, de la salade de chou et des sauces.

Kafta Kebab

Galettes de bœuf épicées. Servi avec du riz, des pommes de terre, de la salade de chou et des sauces.

Brochette poulet, boeuf ou mixte

Deux bâtonnets de poulet tendre ou de cubes de bœuf ou un de chaque. Servi avec du riz, des pommes de terre, de la salade de chou et des sauces.

Délicieux

Options végétariennes

Couscous et légumes

Des légumes cuits servis sur un lit de couscous.

Plat Végétarien

Sauce moussaka, sur Falafel, aubergine, omelette orientale, salade de chou, pommes de terre à l'ail, taboulé, riz (ou lentilles) et sauces.

Falafel

Boulettes de Falafel, Hoummos, Sauce à l'ail, Salade de chou, Taboulé, Tomates, Sauce blanche.

Salade Fattouch

Délicieuse combinaison de légumes frais, d'une vinaigrette aux agrumes, d'herbes savoureuses et de pain pita grillé.

Sandwichs

Falafel

Pita Végé

Shawarma Poulet

Shawarma Boeuf

Shawarma Mixte (Boeuf et Poulet)

Kafta

Brochette (Boeuf ou Poulet)

Création